Pastel de chocolate
Ingredientes
1 taza de harina de trigo1/4 de cucharada de bicarbonato de sodio2 cucharaditas de polvo para hornear3/4 de taza de cocoa en polvo1 pizca de sal1/3 de taza de margarina sin sal1 1/2 tazas de azúcar2 huevos1 cucharadita de esencia de vainilla1/3 de taza de Fécula de Maíz Regular Maizena®1 taza de leche descremada1/4 de taza de azúcar glass1 taza de fresasLista del súper
Método de preparación
Cernir el harina, bicarbonato, polvo para hornear, cocoa y sal. Reservar.Batir la margarina sin sal con el azúcar hasta obtener una consistencia cremosa. Incorporar los huevos uno por uno sin dejar de batir y agregar la esencia de vainilla, los polvos cernidos y la Maizena® poco a poco alternando con la leche sin dejar de batir.En un molde para pastel engrasado con margarina sin sal verter la mezcla del pastel. Hornear de 15 a 20 minutos a 180°C. Espolvorear con azúcar glass y decorar con fresas.
Pasteleria CARI 